Thee voor 500 euro?!

"In China drink je niet zomaar een kopje thee, dat is een hele ceremonie!" Aan het woord is onze lerares van deze week, Wang Le. Ze heeft ons voor de laatste dag meegenomen naar een theewinkel, waar we thee kunnen proeven. We krijgen herinneringen aan onze wijnproeverij met Visao in januari (wat was het gezellig!), als we de theeblaadjes ruiken en proberen te achterhalen wat het verschil is. We hadden geen idee dat er zoveel te vertellen is over de thee, de blaadjes, het kookpunt etc. Zo horen we dat onze Nederlandse thee (wij noemen dat zwarte thee) eigenlijk "rode thee" is en dat zwarte thee echt iets heel anders is. Dit schijnt echt de "rotschild" onder de thee te zijn: we zien een groot "stuk" (zie foto's) zwarte thee dat maar liefst 500 euro kost! De beste zwarte thee is dan ook 10 jaar oud (net als met de wijn: hoe ouder, hoe duurder). En: het werkt erg goed voor de slanke lijn... De meeste Chinezen drinken de zwarte thee na het eten (vooral na Cantonees voedsel, onze "nederlandse chinees"!) en als het 's winters koud wordt.
We zullen dus maar een pakje mee moeten nemen, want het begint hier al aardig af te koelen. In onze plaats in de bergen zal het waarschijnlijk nog maar een graad of 10 zijn. We kwamen vandaag in een winkel waar ze erg warme jassen verkochten, dus dat was onze eerste "grote" aankoop hier in China. Weer meer bagage... Nadat we dit weekend weer bijeenkomsten hebben van VSO over China, evaluatie van de training én de ontmoeting met mijn baas (spannend!), vertrekken we maandag waarschijnlijk eerst om ons definitieve visum te verkrijgen met de directeur van de school naar Lanzhou (de provincie hoofdstad), zo'n 10 uur met de trein (deze keer overdag!). Daar zullen we (weer waarschijnlijk) een nachtje moeten overnachten, zodat ze tijd hebben om de juiste stempels te zetten. Dinsdag reizen we dan nog 8 (??) uur met de bus naar Tangchang. Op woensdag is het hier de nationale feestdag en beginnen we dus met een paar vrije dagen (sorry René...:-(). We zijn hier wel blij mee, want dan hebben we legaal de tijd om een paar dagen te "settelen" en het dorp te verkennen. Als alles goed gaat, zal ik dan 6 oktober écht beginnen....